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黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃

黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃

更新时间：2024-10-17 18:57:13

黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃?用料：黃瓜半根、雞蛋兩個、蝦仁20個、胡蘿蔔五片，我來為大家科普一下關于黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃（怎麼炒出好吃的黃瓜雞蛋炒蝦仁）1

黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做好吃

用料：黃瓜半根、雞蛋兩個、蝦仁20個、胡蘿蔔五片。

雞蛋黃瓜炒蝦仁的做法：把蝦仁洗幹淨後瀝水然後撒上鹽和胡椒粉腌制20分鐘，這一步非常重要。雞蛋打散攪拌均勻，裡面撒入一小點鹽。鍋裡倒油，把打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，鍋中倒油，放入适量的姜絲，爆香姜絲，把腌制好的蝦仁倒入鍋中翻炒，倒入胡蘿蔔片翻炒，倒入炒好的雞蛋，最後倒入黃瓜片，放入适量的鹽和胡椒粉翻炒，出鍋。

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