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香菇雞肉飯團的做法

更新时间：2024-09-28 17:30:48

香菇雞肉飯團的做法?原料：雞脯肉切粒，香菇泡發切粒，壽司飯一碗，胡蘿蔔碎少許，今天小編就來說說關于香菇雞肉飯團的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香菇雞肉飯團的做法

原料：雞脯肉切粒，香菇泡發切粒，壽司飯一碗，胡蘿蔔碎少許。

雞肉切細粒後，先用生抽、一點砂糖、澱粉，拌勻備用；香菇泡發後切粒。

熱鍋放油，先把雞肉爆香，再加入香菇丁炒熟，用一點鹽調味即可。

煲好的米飯加入壽司醋拌勻，手戴手套或套個保鮮袋。

先在手上鋪一點米飯，加入香菇雞粒，再鋪一層米飯，慢慢捏成飯團。

将飯團在胡蘿蔔碎上滾一圈，渾身沾滿胡蘿蔔碎，上妝完畢。

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