幹的茶樹菇可以炒什麼?,接下來我們就來聊聊關于幹的茶樹菇可以炒什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
幹的茶樹菇可以炒什麼
五花肉切片,茶樹菇提前泡發,青椒切絲,蔥姜蒜切丁、條、段都可以
大火熱鍋,放入五花肉翻炒出油
轉小火熬至五花肉微焦(廚房裡都是烤肉的香味啦~)
五花肉撈出備用,鍋内留少量的油(多的油可以留着用來炒蔬菜哦),放入姜蒜幹辣椒,煸香
放入擠幹水分的茶樹菇
茶樹菇是泡發的,水汽比較重,要把水汽炒幹,便于入味(開大火)
放肉肉
加兩勺料酒
3勺生抽(根據量來定),一點點白砂糖提鮮,翻炒十下
加入青椒絲
翻炒2分鐘
撒上蔥花出鍋,這道超級無敵下飯的幹鍋茶樹菇就完成啦,