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醬爆雞丁的做法

更新时间：2024-11-11 00:21:21

醬爆雞丁的做法?雞胸肉300克，切成小丁，加入料酒1湯匙，澱粉1湯匙，攪勻，碗中加甜面醬20克，幹黃醬15克，接下來我們就來聊聊關于醬爆雞丁的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

醬爆雞丁的做法

雞胸肉300克，切成小丁，加入料酒1湯匙，澱粉1湯匙，攪勻，碗中加甜面醬20克，幹黃醬15克。

再加白糖1茶匙，清水20毫升，攪拌均勻成醬汁，鍋内入油加熱，倒入雞丁，炒至上色金黃撈出，重新倒油。

放大蒜爆香，倒入調好的醬汁，在下入雞丁，快速翻炒，倒入黃瓜丁50克，翻炒均勻即可出鍋。

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