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螃蟹面的做法

更新时间：2024-11-16 07:40:53

螃蟹面的做法?用料：蟹兩隻、鹽少許、面條一片、蒜兩粒、油少許、辣椒1個，今天小編就來聊一聊關于螃蟹面的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

螃蟹面的做法

用料：蟹兩隻、鹽少許、面條一片、蒜兩粒、油少許、辣椒1個。

面塊用水泡軟，濾幹待用。

螃蟹洗幹淨，每隻蟹切6-8塊。

蒜切成蓉，待用。

同樣切小粒待用，蔥同樣切成粒。

面放盤底。

螃蟹先在另一個盤中加入油，鹽少許，雞精少許拌勻。

把加入調味料後的蟹均勻擺放在面的上邊。

将蒜蓉，辣椒粒，蔥花撒在上面。

開水入鍋蒸13分鐘即可。

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