牛肉壽司制作過程的做法?将牛肉切細條用清水反複揉洗幹淨後撈出擠去水份，接下來我們就來聊聊關于牛肉壽司制作過程的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
牛肉壽司制作過程的做法
将牛肉切細條。
用清水反複揉洗幹淨後撈出擠去水份。
将胡椒粉，醬油，鹽
再加少許澱粉加入牛肉裡抓勻，腌15分鐘。
将鮮檸檬擠出汁在碗中。在檸檬汁中加入适量糖，鹽和涼開水拌勻。
将黃瓜和胡蘿蔔切條或絲，放少許鹽，醋和糖腌20分鐘後取出備用。
起鍋熱油，七成熱時下入牛肉炸熟。
炸好的牛肉條撈出備用。
将米飯蒸熟，盛出晾涼時加入調好的檸檬汁拌勻。将米飯壓平在壽司皮上。
抹上沙拉醬。
加入所有餡料。
用壽司簾卷起壓實。
卷好的壽司卷可以直接食用。
也可以切成小塊食用更方便。
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