用電飯鍋怎麼做蛋糕?三個雞蛋，分離雞蛋黃和蛋清蛋黃裡加花生油少許，加牛奶，面粉拌勻，下面我們就來聊聊關于用電飯鍋怎麼做蛋糕?接下來我們就一起去了解一下吧!
用電飯鍋怎麼做蛋糕
三個雞蛋，分離雞蛋黃和蛋清。
蛋黃裡加花生油少許，加牛奶，面粉拌勻。
往蛋清裡面加少許鹽，打散，分三次加适量的白糖。
打到用打蛋器挑起的尖不會下掉為止。
分三次把蛋黃糊和打發的蛋清拌勻，拌時不要朝一個方向。
電飯煲裡放少許油，倒入蛋糊，振動幾下，讓裡面的氣泡出來，然後撒葡萄幹，通電加熱。
等電飯煲跳後，用毛巾捂蓋住出氣口，悶半小時後即可出鍋。
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