圖為北京鮮活農産品流通中心内的農産品。 徐婧 攝

圖為北京鮮活農産品流通中心内的農産品。 徐婧 攝

中新網北京12月29日電 (徐婧 杜燕)28日，北京鮮活農産品流通中心(簡稱北菜“鮮農批”)試營業。北菜“鮮農批”位于北京市朝陽區黑莊戶地區，主要承擔北京主城區東部、經濟技術開發區和城市副中心的農産品供應保障任務，将與新發地形成錯位互補保供模式，構成首都農産品日常供應的“雙核”格局。

北菜“鮮農批”一期占地305畝，建築面積61.6萬平方米，是“十四五”期間北京首個投入運營的綜合性一級批發市場。市場距市中心19公裡、距城市副中心12公裡、距亦莊開發區15公裡，處在北京東南部進京農産品主通道上。

與新發地形成錯位互補保供模式

北菜“鮮農批”的發展定位是北京農産品流通體系中批發環節的重要節點、北京生活必需品供應的應急儲備平台、北京農産品交易的大數據平台。按照北京市常态化疫情防控下加強農産品批發市場管理轉型升級的要求，北菜“鮮農批”将實行駐場賣家“注冊制”和入場采購“會員制”，突出智能化特點，采取“線下實體采購 線上電商”模式，通過專屬綜合體信息化管理平台、集成APP，實現高效管理、便捷交易、智能服務等多種功能，做到線上下單輕松采購。

今年8月，北京市商務局、市規劃自然資源委、市發展改革委和市農業農村局聯合印發《北京市“十四五”時期農産品流通體系發展規劃》，提出在北京西南、東南、東北、西北方向建設四個一級農産品批發市場，優化北京一級農産品批發市場布局。

圖為北京鮮活農産品流通中心的線上運營系統終端一體機。 徐婧 攝

北菜“鮮農批”是發展規劃中北京确定的四個綜合性一級農産品批發市場之一，目前是亞洲單體建築規模最大的鮮活農産品交易中心，主要承擔主城區東部、亦莊開發區、城市副中心的農産品供應保障任務。與新發地形成錯位互補保供模式，構成首都農産品日常安全供應的“雙核”格局。

北京菜籃子集團有限公司董事長劉亞洲介紹，北菜“鮮農批”與新發地市場的流通方式和銷售品類都有一定差異，北菜“鮮農批”的商品标準化程度更高，通常以箱為單位進行批發；新發地的商品以果蔬為主，北菜“鮮農批”則主打鮮活的肉類和海鮮、冰鮮等。

調控全市生活必需品供應

北菜“鮮農批”由主功能區和商務配套區兩個樓群組成。主功能區共8棟樓，地下2層，地上4層、局部5層，主要用于批發、交易、展示和體驗。商務配套區共5棟樓，地下4層，地上6層、局部7層，主要為商戶提供辦公、工商、稅務、金融等配套服務。

北京市商務局相關負責人表示，北菜“鮮農批”作為《北京市“十四五”時期農産品流通體系發展規劃》的重要節點項目，對調控北京市生活必需品供應具有重要作用，要力争将其建設成為引領行業轉型、創新城市農産品供應的标杆，北京鮮活農産品供應流通的示範窗口。

圖為北京鮮活農産品流通中心的大數據展示區。 徐婧 攝

記者在北菜“鮮農批”的大數據展示區看到，疫情防控運營情況、車輛及食品安全檢測運營情況、價格指數中心三塊大屏上，實時更新市場當日進入的人員總量及地區分布、車輛登記和食品檢測信息、主要農産品交易量等消費者關心的信息，負責人稱，通過技術手段，市場進行的每一筆交易都能實時展示在後台上。“等我們的數據量積累起來，就可以成為北京市的農産品價格指導中心。”

實現一站式智能采購

據了解，北菜“鮮農批”項目由首農食品集團托管，作為北京最大的國有農業食品企業，首農食品集團承擔了首都食品市場保供、各類食品儲備、食品應急保障和重大活動供應保障的政治任務，在首都食品供應服務保障中承擔着“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”的光榮職責。

目前，北菜“鮮農批”市場除常規的糧油食品廳、蔬菜廳、鮮肉廳、水果廳試營業外，“一站式集采廳”“首農美好生活市集”也開始試營業。在“一站式集采廳”，消費者可一站式實現貨品挑選、下單訂購、便捷交易等多項智能服務，輕松簡便完成采購過程。“首農美好生活市集”是首農食品集團全力打造的品牌推廣活動，進駐北菜“鮮農批”後，将實現“月月有主題，周周有活動”。使消費者一站式近距離品嘗、體驗、了解、采購首農食品集團旗下的品牌産品。

相關負責人表示，首農食品集團将以北菜“鮮農批”“首農大廚房”為抓手，全力推進貫通産地端—消費端，鍊接上、中、下遊的鮮活農産品現代供應鍊體系，壯大“産地直供”模式，保障進京農産品供應和食品安全。(完)

來源：中國新聞網