兒童要如何進補?孩子進補吃什麼咨詢：大雪至，是進補的好時節，民間素有“冬天進補，開春打虎”的說法孩子10歲，此時該吃點什麼進補呢？，我來為大家講解一下關于兒童要如何進補?跟着小編一起來看一看吧!
兒童要如何進補
孩子進補吃什麼
咨詢：大雪至，是進補的好時節，民間素有“冬天進補，開春打虎”的說法。孩子10歲，此時該吃點什麼進補呢？
營養師闫鴿：鴨肉。秋冬的鴨子肥美鮮嫩，食用正當時。鴨肉富含蛋白質、維生素B、維生素E和微量元素，鴨肉所含的各種脂肪酸比例接近理想值，更易消化。
牛羊肉。中醫認為，牛羊肉性溫，有滋補養生的功效。牛羊肉中含有豐富的蛋白質，能幫助增強人體的免疫力，同時也含有豐富的礦物質，特别是鐵元素，能幫助人體補氣養血，有助于緩解冬季手腳冰涼的症狀。
冬菇。冬菇即香菇，富含蛋白質和多種微量元素，是物美價廉的滋補佳品。經常食用冬菇有助于兒童身體發育，還能開胃健脾、益氣補虛。
荸荠。荸荠在大雪節氣成熟上市，此時天氣冷，可以用荸荠炖甘蔗。荸荠甘蔗水味道清甜、營養價值高，是冬季的常見飲品之一。荸荠中含有蛋白質、膳食纖維、維生素C、維生素E、鐵元素、磷元素、鈣元素、脂肪等營養成分，男女老少皆可食用。
猕猴桃。吃一個猕猴桃就能滿足人體一天對維生素C的需要。猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質。孩子如果吃多了大魚大肉，不妨用猕猴桃來幫助消化。
來源： 東南早報
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