肚條怎麼炒才好吃?把所有調料（肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、蔥段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許）準備好備用，我來為大家講解一下關于肚條怎麼炒才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
肚條怎麼炒才好吃
把所有調料（肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、蔥段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許）準備好備用。
起鍋燒油，油熱後加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、蔥段、豆瓣醬炒香，炒出紅油。
入肚條翻炒幾下，加入紅椒青椒，翻炒至斷生，加入适量的鹽，生抽大火翻炒。
最後用少許的水加入少許澱粉，勾芡即可。
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