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小米土豆焖飯的做法

更新时间：2025-01-16 13:04:37

小米土豆焖飯的做法?材料：土豆一個，大米3杯，小米1杯，蔥适量，鹽适量，生抽适量，食用油适量，下面我們就來聊聊關于小米土豆焖飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

小米土豆焖飯的做法

材料：土豆一個，大米3杯，小米1杯，蔥适量，鹽适量，生抽适量，食用油适量。

土豆洗幹淨去皮切小塊備用。

炒鍋放比平時炒菜多一些的油。

放入姜片煸香，加入土豆塊慢火煎。

煎至2面微黃，加入少許鹽炒制均勻。

大米小米混合後，洗幹淨，按平時煮飯一樣放水。

加入煎好土豆，加入一勺鹽和少許生抽，拌均。

啟動煮飯，煮好的土豆飯，先翻一翻。

炒鍋放油，加入蔥花，少許生抽，炒制一份蔥油，拌入米飯即可。

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