糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃?土豆切3-5厘米的小段，肉切跟土豆差不多的薄片，接下來我們就來聊聊關于糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃
土豆切3-5厘米的小段，肉切跟土豆差不多的薄片。
切好的肉用黑胡椒粉(沒有可以不放)，味極鮮醬油輕微腌一下。至于時間就是腌上它就切土豆，切好土豆也就好了。
把肉纏到土豆段上。
拍上澱粉，過油炸。
紅的糖醋汁:一勺番茄醬，一勺白醋，一勺糖，一點點鹽。白的勾芡汁:半勺澱粉，三勺水。蒜切片，蔥切花。
熱鍋放油，爆香蔥蒜，下糖醋汁，開鍋下勾芡汁。把炸好的土豆排骨下鍋裹勻。
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