By LYQ清
用料
- 馬鲛魚 2片
- 鹽 少量
- n牌調味料 适量
- 迷叠香 3根
做法步驟
1、用鹽提前腌制2小時
2、把提前腌制的馬鲛魚清洗一下,量幹水份後撒上n牌調味料再腌10分鐘
3、n牌(用過很多還是這個不錯)
4、熱鍋下油,放入馬鲛魚,煎至兩片金黃色
5、兩面開始變得金黃,有點變脆皮的感覺
6、加入迷叠香微微炸一下逼出香味
7、0k
8、馬鲮魚的魚肉一片片的,好吃
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