海棠果制酒方法?海棠果用自來水沖洗,用淡鹽水浸泡15分鐘,再用自來水沖洗,晾幹備用注意不要洗掉秋海棠果實表面的白霜,今天小編就來聊一聊關于海棠果制酒方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

海棠果制酒方法
海棠果用自來水沖洗,用淡鹽水浸泡15分鐘,再用自來水沖洗,晾幹備用。注意不要洗掉秋海棠果實表面的白霜。
将西瓜漿切成小塊,放入玻璃罐中,加入冰糖。
把海棠果從中間切下,放入玻璃罐中,切好後放入罐中,因為果皮厚,不刨就發酵慢。
玻璃罐盒上蓋子,不要擰緊,因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下,一周後靜止發酵即可。