怎麼煮水餃不破皮?燒水至沸騰将水餃加入沸水中），我來為大家科普一下關于怎麼煮水餃不破皮?以下内容希望對你有幫助!
怎麼煮水餃不破皮
燒水至沸騰。
将水餃加入沸水中。）
待水再次沸騰後，掀開鍋蓋，加一勺涼水。
依經驗，每至沸騰加一勺，共加三次。
判斷水餃是否熟，撈出一個水餃，摁一下肚皮，如果立馬彈起則表明水餃已熟，可以出鍋，總共時間大約13分鐘。
将水餃撈出，看個人愛好，可以用盤子盛，冬天建議用碗盛，這樣散熱慢，涼的慢些。
準備醋，并滴入兩滴芝麻香油。
如果隻喜歡淡淡的醋味，則整個水餃放在醋中蘸一下；如果喜歡醋意，則咬個小口蘸一下；如果喜歡濃濃的醋味，則咬一半，剩餘的全部蘸到醋中，保證讓你醋味十足。
還有喜歡帶湯的水餃，冬天比較适合，暖意洋洋。
最後再來碗餃子湯。
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