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零失敗暖胃蟹肉粥

更新时间：2024-10-13 01:22:59

零失敗暖胃蟹肉粥?螃蟹1隻、大米80g、青菜、鹽、白胡椒粉、生抽若幹，我來為大家科普一下關于零失敗暖胃蟹肉粥?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

零失敗暖胃蟹肉粥

螃蟹1隻、大米80g、青菜、鹽、白胡椒粉、生抽若幹。

步驟：砂鍋中放入米80g、清水320ml，大火煮沸後轉小火煮15分鐘。

螃蟹1隻沖洗幹淨，掰開蟹臍，分開蟹殼蟹身，去掉沙囊和蟹腮，蟹身切成四段。

砂鍋放入螃蟹、姜絲5g、料酒10ml，煮5-10分鐘。

放入青菜、鹽、白胡椒粉、生抽，攪拌均勻後再煮5分鐘，關火。

蟹肉粥盛出裝碗，撒上蔥花5g，淋上香油，即可食用。

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