首衡高碑店農副産品物流園發展成為現代食品商貿物流産業集群

農批産業補鍊延鍊集群發展

首衡高碑店農副産品物流園工作人員往采購車上裝水果。通訊員張宇舒攝

每一年，首衡高碑店農副産品物流園都有新成長，上演着京津冀協同發展的生動故事。

清晨5時，很多人還在熟睡時，首衡高碑店農副産品物流園早已喧嚣起來。來自不同産地的果蔬運輸車有序進場，商戶們手腳麻利地裝箱，短駁車在經銷檔口和上貨區之間不停穿梭。

首衡高碑店農副産品物流園是北京農批産業疏解的首個項目。自2015年10月運營以來，物流園全面對接北京近10個專業型市場，先後承接了果蔬、幹貨和調味品、糧油、花卉、五金、凍品海鮮等業态，今年新增了預制菜産業，入駐商戶達8000餘戶。物流園年交易額從2015年的180億元增長到2021年的突破千億元，發展成為現代食品商貿物流産業集群。

果蔬産業升級帶動鄉村振興

“剛剛出地的精品白蘿蔔到了，全程冷藏車運輸，歡迎下單。”8月10日清晨4時許，物流園商戶梁亞超在朋友圈裡發布了一條白蘿蔔的視頻。

“這批白蘿蔔是剛從尚義縣大青溝挖的，條形直、纓子綠，質量有保障。”梁亞超告訴筆者。

梁亞超是首批疏解到河北高碑店的北京商戶，在業内有着“白蘿蔔大王”的美譽。7年多來，梁亞超的白蘿蔔銷量逐年遞增，起初主要供應北京市場，後來增加了山西、内蒙古和東北的客戶，目前日均銷售80多噸。随着生意越做越大，梁亞超在河北的涞水、定興等地建起500畝生産基地，在四川遂甯建起400畝生産基地，并與愛助農、般果電商平台以及物美超市、北國超市等連鎖超市建立了合作關系。

個體商戶的成長是首衡高碑店農副産品物流園發展的縮影。

“每天都會有4萬多噸果蔬從這裡運往全國各地，物流園已經發展成為中國北方地區最大的農産品集散基地。”首衡集團總裁魏樹儉介紹，園區不僅是簡單地承接産業轉移，而是對産業進一步整合升級，由傳統的交易模式轉變成集大宗農産品交易、食品精深加工、生鮮電商孵化、食品檢測追溯、進出口跨境貿易、智慧冷鍊物流、農産品品牌孵化于一體的全新農産品流通平台。

随着産業規模不斷壯大，首衡高碑店農副産品物流園輻射範圍擴大到山東、山西等11個省，服務保障人群超過4億人。市場運營成效顯著，有力帶動了周邊鄉村振興，推動農業現代化轉型和鄉村消費升級，幫助農民就業創業、農戶增收創收。

“老張，桃子賣得好，明天多拉兩車吧。”8月10日，在物流園做農産品供應鍊服務的俏農網絡科技有限公司負責人王偉，打電話給阜平縣法華村國宏農場場主張國宏。

自從與園區電商牽手，國宏農場的桃子銷售走上精品路線，賣出了好價錢——每個半斤以上的桃子進入實體商超、精品超市銷售渠道；每個4兩到半斤的桃子進入便利店及時達銷售渠道；每個3兩到4兩的桃子進入電商社區團購渠道；剩下的桃子進入其他市場。據估算，農場今年的7.5萬公斤桃子淨利潤能達到13萬元，利潤比去年增加30%。

據悉，首衡農副産品物流園在河北輻射帶動果蔬種植基地150餘萬畝、産量達300多萬噸。同時，園區内部和周邊催生了大量從事“淨菜”加工的中小企業。

保供中轉托穩首都“菜籃子”

8月11日18時，滿載果蔬的14輛貨車從首衡高碑店農副産品物流園出發，駛往北京新隆嘉超市各個門店。超市駐場采購負責人郭樹才說，根據訂單需求，他們主要采購水果全品類，以最快速度配送到店，滿足終端百姓物資需求。

目前，北京大潤發、華聯、華冠、超市發等連鎖商超、二批市場均在物流園長期駐場采購，有些采購單位還設置了前置倉，可有效保障首都居民果蔬等生活物資需要。

前段時間，國家發改委同意在河北高碑店布局建設“特大城市應急物資中轉站”，在疫情防控需要時快速啟動并有效運行，發揮首衡高碑店農副産品物流園中轉集散功能，重點保障北京市場供應。

今年上半年，北京發生疫情時，首衡高碑店農副産品物流園采取多種措施，參照北京市域範圍内農産品日常消費情況，積極組織商戶提高主要産品的供給量和儲備量，每日供應量超過3.7萬噸，供應品類超過153種。同時，物流園積極組織商戶增加主要産品的應急儲備。

今年3月起，物流園采用智能識别系統和大數據平台，提升查驗效率和精準度。各入口通過“貨車軌迹智能查詢系統”“人臉識别智能門禁系統”對車輛和人員進行查驗，自動識别車輛車牌号，鍊接交通運輸部大數據平台，自動查驗行程軌迹；自動進行人臉識别，鍊接河北健康碼平台，調用防疫大數據，核驗核酸和健康碼。物流園工作人員介紹，兩個系統的應用有效提高了查驗效率，節約了車輛通行時間。

補鍊延鍊打造全鍊條産業對接平台

日前，在與首衡高碑店農副産品物流園一路之隔的首衡智慧冷鍊物流園，商戶胡建要正在清點貨品，檔口主營冷凍調理品。胡建要說：“我很看好凍品冷鍊行業的未來前景。果不其然，開業一百多天，我的下遊客戶資源便得到了迅速拓展，現在已經輻射京津冀和東北全境。”

2021年11月，首衡智慧冷鍊物流園啟動運營，主要承接北京西南郊、京深海鮮等市場的凍品、水産、海鮮、禽蛋、肉類等業态。園區采用日本松下最先進的智能冷庫休眠技術，搭建大數據收集分析系統以及智能物流車輛指調系統，全面構建現代化智慧物流園區。

補鍊，向全業态、全品類一站式平台邁進。魏樹儉介紹，自此，首衡高碑店農副産品物流園覆蓋果蔬、幹副、調料、花卉、凍品等多種商品，成為了京津冀地區“業态最多、品類最全”的商貿物流平台。首衡智慧冷鍊物流園的運營，進一步提高了“環京津一小時鮮活農産品物流圈”生鮮農産品的倉儲保鮮能力，成為京津冀地區的“大冰箱”。

延鍊，向食品加工領域挺進，打造全國預制菜新高地。6月23日，由首衡集團投資建設的保定市中央廚房預制菜産業園在首衡高碑店農副産品物流園揭牌。産業園總建築面積50萬平方米，總投資21.5億元，将依托當地資源優勢和高效便捷的流通網絡，打造京津冀預制菜産業的核心基地。

産業園應用雲計算、大數據等信息化手段，結合電商直播等新興銷售方式，着力構建集食品研發、預制菜加工、中央廚房、集配中心、電商直播、檢驗檢測功能于一體的現代化預制菜産業集聚區。

魏樹儉表示：“我們還将依托農産品流通大平台，打通從原材料采購到産品深加工至商貿流通各個環節，為預制菜企業提供‘原材料采購—預制菜生産—商貿流通’全鍊條的産業對接平台，努力把中央廚房預制菜産業打造為連接田間地頭到餐桌舌尖的‘鍊主’産業。”（河北日報記者潘文靜 通訊員鄒明奇）

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