棕蘇子油是什麼?棕蘇子油即蘇子油，全稱紫蘇籽油，可以食用，可以藥用，具有保肝、降血脂、降血壓、保護視力、提高智力等作用蘇子油最好直接吃，或者做涼拌菜，不要經過高溫加熱，不然會破壞蘇子油中的營養，接下來我們就來聊聊關于棕蘇子油是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
棕蘇子油是什麼
棕蘇子油即蘇子油，全稱紫蘇籽油，可以食用，可以藥用，具有保肝、降血脂、降血壓、保護視力、提高智力等作用。蘇子油最好直接吃，或者做涼拌菜，不要經過高溫加熱，不然會破壞蘇子油中的營養。
蘇子油是植物紫蘇的種子中提取出來的植物油脂，比普通的油更加有營養，它可以直接吃，在空腹的情況下食用蘇子油，具有潤腸通便的作用，對于經常便秘的人來說，可以适當的吃蘇子油來緩解便秘的情況。
如果不喜歡生吃，可以用蘇子油拌涼菜，但不要放入大量的蘇子油，适量就可以，放太多的話，吃起來會很油膩。蘇子油是可以用來炒菜的，它的香氣比較獨特，用它炒出來的菜品非常美味，但是用蘇子油炒菜時，溫度要控制好，不要讓蘇子油接觸太長時間的高溫加熱。
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