閩南蘿蔔五香卷的制作方法?豬肉洗淨切成細條荸荠去皮後切成丁擠掉水份胡蘿蔔切絲,蔥,蒜苗切末,今天小編就來說說關于閩南蘿蔔五香卷的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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閩南蘿蔔五香卷的制作方法
豬肉洗淨切成細條。
荸荠去皮後切成丁擠掉水份。胡蘿蔔切絲,蔥,蒜苗切末。
所有的食材包括調料全部混合一起。加入地瓜粉,抓均勻。根據個人口味嘗嘗味道 。
取一張豆皮,切成長方形,夾入餡料。卷起來。蘸點水封口。
所有的包好,包的過程記住兩邊折進去封口。
油鍋油七成熱左右,小火。放入五香卷,炸至金黃。