305集
轟趴館是什麼呢?轟趴館這個東西對我們我們70、80年代的人來說,真的是非常的陌生,我們大多數人都不知道這是幹什麼的,隻會覺得他們年輕人一天無所事事、貪圖享樂,但不得不說的是,我們已經老了,未來!還是年輕人的天下!并且這一行,在未來肯定會成為年輕人日常娛樂消費的一個重要的闆塊!
簡單的介紹一下轟趴館,轟趴是home party的中文譯音,最早起源于歐洲上流階層的家庭聚會,早在20世紀中葉時期,home pary已經非常流行于各大歐洲城市。在西雅圖,一家叫Ashion的轟趴館幾乎成了城市home party的代名詞,因為在西雅圖,Ashion轟趴館的數量甚至超過了當地酒吧的數量,以至于在西雅圖的人無論是聚會喝酒、看球、遊戲、交友、唱歌,各種聚會都會優先選擇Ashion,他們喜歡在燒烤聚會後唱歌跳舞、放飛自我,而且一次轟趴的持續時間都是1-2天,俨然就是一場狂歡派對!
轟趴館最先走進國人的視線是在寶島台灣,一個叫Mr Lee的年輕人把轟趴館引入了台灣,經過數年的發展,國内有少部分人也開始紛紛效仿,直到現在,轟趴館已經成為一門炙手可熱的創業項目。
【1】結果
今天的講的案例純屬本人親眼所見的幹貨分享,我的一個朋友去年開了一家轟趴館,坐标重慶大學城,通過定位、引流、截流、回流結合一整套完善的商業模式,開業不到三個月生意就異常火爆,半年基本實現了回本,現在每個月淨利潤10萬左右。
【2】背景
現在重慶這個城市已經有品牌轟趴館了,這些品牌轟趴館全國各地都有連鎖店,實力很強,我朋友的轟趴館雖然是孤軍作戰,但是也有孤軍作戰的好處。那些品牌轟趴館雖強,但是但凡有連鎖這個詞出現,那就意味着他是複制粘貼,每個城市的轟趴館都是一樣的模式,一樣的體系,一樣的産品,一樣的服務,我們就可以用差異化原理找到突破點,在這個行業紮根。
【3】方案内容
1、定位
各位知道現在的90後都有多大了嗎?連最小的90後在2018年都已經成年啦!最大的九零後今年更是有29九歲了,馬上就要到三十而立的年齡了,他們已經有一定消費水平和能力,并且現在的年輕人都推崇超前消費,使用花呗、借呗、信用卡,甚至網貸他們都能做到收放自如。
轟趴館針對的目标人群就是年輕人,不管他們多大,隻要有一顆年輕愛玩的心,就屬于我們的目标客戶。我朋友對目标人群的定位就是大學城的大學生們,整個大學城一共有14所大學,近二十萬大學生。并且大學城是一個年輕人的聚集地,大學城附近有很多已經沒有上學的年輕人,多半是因為異性相吸的道理吧!
2、引流
知道了我們的目标人群是年輕人過後,怎麼把他們吸引到轟趴館來,這才是很重要的一個環節。
首先推出開業活動,凡是20人以上的班級聚會享五折優惠,10人以下小團體聚會酒水免費。然後在結合我們的廣告效應。
廣告效應,在目标人群經常出沒的地方大量的投放廣告,比如學校門口,學校附近的接上,可以選擇單頁派發,擺展,地推等等。
這裡我們還采用了雙邊模式,一邊收費,一邊免費。女神免費,在公主号上或者來轟趴店做一個女神認證,凡是結伴而來的女神就可以享受免費優惠。大神免費,遊戲大神也可以享受免費優惠,比如英雄聯盟到達王者段位,就可以享受免費優惠。
雙面模式的好處就是,一邊能帶動另一邊消費,女神來了,就會吸引她身邊的小粉絲來,遊戲大神來了,也會吸引他身邊愛玩遊戲的朋友來。
3、時間模型
時間模型的意思就是利用非盈利時間進行正常盈利,賺取更多利潤。比如某些超市,每天一到18:00就開始打折促銷,還有一些景區,淡季免門票,這就叫做時間模型。
時間模型怎麼應用到我們的轟趴館上來呢?首先我們要對自己目标客戶的特性有充分的了解。我們前面說到了我們的主要消費人群以年輕的大學生為主,大學生的特性就是周一到周五一般都有課,但是也不是全天都有課,有時候上午有課,有時候下午有課。所以我們周一到周五就推出了38塊錢随便玩的優惠活動,隻要38塊錢,任憑你在轟趴館裡娛樂,玩電腦、打台球,隻要我們有的娛樂項目都可以玩。
這樣不僅收到了38塊錢,還可以推出我們的附屬産品賺錢,顧客花38塊錢肯定是想在這裡玩半天或者更久,那我們的酒水飲料副食主食就可以用來賺錢,他不可能光玩不吃不喝吧?
4、截流
隻要顧客到我們的店裡來消費,那就好辦,他們如果是二三十個人一起來,我們就推出辦集體卡優惠活動,每人花10塊錢辦一張集體卡,下次再來消費就享5折優惠,三十個人每個人都辦理一張的話就是300塊,而且充值辦卡後有利于目标客戶後期再次消費。
5、回流
其實截留就已經确定他會回流了,他才花10塊錢就能享受到5折優惠,你說下次他小型聚會或者大型聚會會不會優先選擇我們這裡呢?
我們不僅可以辦集體卡,還推出了月卡、季卡、年卡,辦理了月卡季卡年卡的朋友都可以在限定時間内免費在我們的轟趴館裡吃喝玩樂。針對女神、大神還推出了女神卡和大神卡,他們持卡到店有很多免費的福利。
【4】總結
通過這一整套的商業模式,我這朋友的轟趴館現在已經成了大學城學生狂歡聖地,很多學生一有時間都會去轟趴館交友、聚會。每天平均營業額大概在5000塊左右,除去所有成本水電還能淨賺3000塊以上,每個月基本穩定淨賺10萬,還在呈上升趨勢。
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