毛肚怎麼做?做香辣毛肚前要先調汁,首先準備一個碗,碗中倒入芝麻醬,加入少許的涼開水攪拌均勻,下面我們就來說一說關于毛肚怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
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毛肚怎麼做
做香辣毛肚前要先調汁,首先準備一個碗,碗中倒入芝麻醬,加入少許的涼開水攪拌均勻。
碗中加入生抽、蚝油。
接着加入鹽、雞精、白糖。
碗中加入蒜末。
把小米椒切成碎末放入碗中。
加入香菜末,放入辣椒油攪拌均勻備用。
把毛肚切成條狀,放入開水中煮熟後撈出,燙一下就熟了,不要煮太長時間。
把煮好的毛肚放入醬汁中,就可以吃了。