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怎麼蒸臘肉好吃又簡單
怎麼蒸臘肉好吃又簡單
更新时间:2025-04-02 10:23:37

怎麼蒸臘肉好吃又簡單?材料:芋頭400克、臘肉一塊、蔥幾根、大蒜幾瓣、料酒一勺、白糖少許、鹽根據鹹淡放不放、雞精可不放,今天小編就來說說關于怎麼蒸臘肉好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼蒸臘肉好吃又簡單(蒸臘肉好吃又簡單的做法)1

怎麼蒸臘肉好吃又簡單

材料:芋頭400克、臘肉一塊、蔥幾根、大蒜幾瓣、料酒一勺、白糖少許、鹽根據鹹淡放不放、雞精可不放。

芋頭去皮切小塊,建議用高壓鍋壓一會兒再去皮,好方便;

臘肉切塊,大蒜拍扁切碎.蔥先切蔥白切碎;

鍋裡放油,放入大蒜和蔥白爆香;

放入臘肉,臘肉微微變透明時,放入芋頭!放一點白糖、料酒翻炒均勻!如果臘肉鹹味不夠,可以放一點鹽,夠鹹就不用了;

然後裝入盤子裡,用深一些的盤子,電飯煲上面能放得下的,然後焖飯時候,直接放電飯煲上面,飯熟了,菜也熟了,特别方便。

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