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東北土豆焖茄子的做法
東北土豆焖茄子的做法
更新时间:2024-10-01 23:31:05

東北土豆焖茄子的做法?,現在小編就來說說關于東北土豆焖茄子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

東北土豆焖茄子的做法(小白都能學會的土豆炖茄子東北風味)1

東北土豆焖茄子的做法

茄子切塊 土豆(最好是面土豆)切塊 蒜切成蒜末 鍋中放油,油熱後放土豆炒 土豆稍微有點變色放茄子,茄子剛開始比較吸油,把油吸幹後可以稍微放點水,避免粘鍋 茄子差不多有點軟後,放點五香粉,醬油,海天黃豆醬,翻炒勻後,倒入水開始炖 炖到土豆熟了,放入鹽,然後拿鏟子把土豆和茄子稍微鏟碎,湯汁差不多收了就可以出鍋了,
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