俗話說，秋冬進補，來年打虎，為了增強體質，不少人一到秋天，就把進補提上了日程。

該怎麼補呢？

男女各有一個側重點，對于女人來說，補好氣血是重中之重，很多女性一到秋冬季節就手腳冰涼、反複感冒、腰膝酸冷，這很可能是中醫所說的“氣血不足”。

而男人則需要着重補腎氣，很多男人動不動就一頭虛汗、腰酸背痛，這正是腎氣不足的表現。

說到這兒，很多人可能就犯愁了：那該吃什麼補呢？

别着急，往下看~

它是女人的補血王

還能調經止痛，潤腸通便

當歸性溫味甘辛，歸肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便等作用。

當歸尤其擅長補血活血、調經止痛，因而被稱為“婦科血病聖藥”，适合用于血虛證。

血虛者，常表現為面色萎黃、眩暈心悸，女人血虛者，又多有月經不調、閉經痛經之症，血虛還可有虛寒性腹痛、長燥便秘、風濕痹痛等表現。

有以上症狀的人，不妨煮點當歸湯來喝，調養身體。

1. 當歸雞湯

材料：雞肉500克，當歸、熟地各30克，女貞子25克，姜、食鹽适量。

做法：

将雞洗淨，放入沸水中片刻，撈出，切塊。把當歸、熟地、女貞子洗淨用紗布包好，紮緊口，備用。

鍋中加入雞肉、藥袋和佐料，先用武火燒開，後改用文火炖至肉熟爛，揀去藥袋、姜片，盛入湯盆中即成。

2. 參歸煨豬蹄

材料：黨參、當歸各30克，龍眼肉30克，大棗15枚，豬蹄2隻。

做法：

将黨參、當歸洗淨，切成薄片，裝入紗布袋中。豬蹄剖洗淨剁成4塊，放入沸水中片刻，撈出。蔥切成段，姜切成片。

将豬蹄放入沙鍋中，加水适量，放入藥袋、龍眼肉、大棗、蔥姜，先用武火煮沸，改用文火煨至豬蹄爛熟，取出藥袋，去掉蔥段、姜片，調味即成。

3. 當歸玫瑰花益母草湯

材料：茉莉花10克，玫瑰花、益母草、當歸各15克，紅糖适量。

做法：

當歸、茉莉花、玫瑰花、益母草水煎煮2次，每次用水250毫升，煎煮兩次後混合，加入紅糖适量。

需要提醒的是，當歸雖好，但若不辨證使用，反而會增病。

下面這幾類人就不适合吃：

①有濕熱、脘腹脹滿、大便洩瀉症狀時，忌服當歸。

②在月經期間，或有月經過多、經間期出血、崩漏、胎動不安等病理性出血的情況，多不宜用當歸。

③血少而陰虛火旺者（手足心熱，易口燥咽幹，喜冷飲，大便幹燥，舌紅少津少苔，或伴有面色潮紅、目幹澀），也不适宜。

說完了女人的補血之物，再來說說男人的補腎氣之物。

它是男人的回春寶

補腎益精，還能潤腸養五髒

如果說當歸是婦女“密友”，那麼，肉苁蓉便是男人的“加油站”。

相傳，當年成吉思汗領軍受困于一片梭梭樹林，将士們本已筋疲力盡，誰知就地食用了一種植物塊根後，神力湧現，一舉得勝。

這種神物，便是“來自沙漠的人參”——肉苁蓉。

肉松蓉能助益男性，皆因其有補腎陽、益精血功效。

《神農本草經》将之列為上品，《證類本草》載“養五髒，強陰，益精氣” 。

男性如腎虛精虧，腎陽不足而緻陽痿，可用肉苁蓉、韭菜籽煎水服用。

而且難能可貴的是，它補腎陽、益精血的同時還不傷陰，即便長期服用，一般也不會出現上火、口幹等不适。

現代認為，肉苁蓉還能潤腸通便，延緩衰老。

男性朋友們可在執業中醫師指導下，用肉苁蓉飲片煮水、泡茶喝（煎煮時忌鐵器）。

但注意陰虛火旺、脾虛便溏者、胃腸有熱者忌用。

來源：健康全說