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清蒸帶魚的做法
清蒸帶魚的做法
更新时间:2024-10-14 08:16:07
清蒸帶魚的做法?,我來為大家科普一下關于清蒸帶魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
清蒸帶魚的做法
首先處理帶魚 将帶魚切段去除内髒 再清洗幹淨 用廚房紙吸幹水分。加一勺料酒和少許鹽 姜絲 一起抓勻腌制十五分鐘 在盤子底部鋪上姜絲 放上腌制好的帶魚段。 蒸鍋大火燒開水後 放入帶魚 大火蒸8分鐘 八分鐘後取出帶魚 倒出帶魚蒸出來多餘湯汁水分 澆上一勺蒸魚豉油 灑上紅椒段蔥花 然後澆上一勺熱油 美味的清蒸帶魚就做好了 這樣的做法極大的保留了帶魚本身的鮮味 而且也更少油健康。,
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