這個哈爾濱的初秋,微涼,一場秋雨一場寒。在這個涼快的季節,吃點什麼好呢?突然想到白煮蝦适合現在吃。愛吃的麗麗就分享一下白煮蝦的好吃做法。
蝦
首先要購買新鮮的大蝦,不要死的大蝦,可以選擇去除蝦線,也可以在吃的時候去掉蝦線,看個人喜歡什麼樣的吃法。但記得不要吃掉蝦線,裡面很髒的。
白煮蝦
準備好調料,大蔥切段,八角、鹽、姜。鍋裡放水,燒開後放入大蝦,放入調料攪拌均勻。焯一下髒東西,也可以忽略這步,直接到蝦煮熟。
白煮蝦熟
最後準備好姜醬油醋調配好的蘸料,蘸着吃滋味很好了。秋季,吃點白煮蝦吧,補充蛋白質,保持好身材。蝦有着非常好的營養價值,常吃蝦可以美容養顔,瘦身,身體倍棒。
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