紅絲絨蛋糕怎麼做可口?黃油220克，細砂糖395克，雞蛋2個，牛奶250克，低粉365克，泡打粉10克，可可粉10克，紅色素7-8克，下面我們就來聊聊關于紅絲絨蛋糕怎麼做可口?接下來我們就一起去了解一下吧!
紅絲絨蛋糕怎麼做可口
黃油220克，細砂糖395克，雞蛋2個，牛奶250克，低粉365克，泡打粉10克，可可粉10克，紅色素7-8克。
蛋清和蛋黃分離，蛋黃，加入玉米油和牛奶，攪拌均勻。
攪拌成蛋液後，篩入低筋面粉和紅曲粉，攪拌到沒有顆粒狀态的蛋黃糊。
蛋清，用電動打蛋器打發，再分3次加入白糖，用打蛋器繼續打發成蛋白糊。
把蛋白糊放入蛋清糊，用刮刀攪拌均勻。
把面糊倒入電飯煲，再把内丹在桌面磕幾下。
在電飯煲模式中，點擊“煮飯”。
煮熟後，取出倒扣，拿出蛋糕胚。
融化的黃油加入奶油奶酪，用電動打蛋器打勻。
加入淡奶油和白糖，繼續用電動打蛋器打勻成奶油。
把蛋糕胚切成兩份，第一層蛋糕胚抹上奶油。
放入第二層蛋糕胚，再抹上奶油。
在奶油上方，放上草莓和藍莓。
篩入糖粉在蛋糕最上方，這樣紅絲絨蛋糕已經做好了。
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