首页
/
每日頭條
/
美食
/
玉米芯日本人怎麼吃
玉米芯日本人怎麼吃
更新时间:2024-10-05 12:22:22

玉米芯日本人怎麼吃?家裡種過玉米的都知道,每年的8-10月份就是玉米秋收的時候,而收完的玉米會用打玉米的機器給玉米進行脫粒玉米粒會被做成玉米面、玉米油等,而玉米芯基本會用來當柴火燒,但是你可能想不到,玉米芯在韓國竟會被當做美食,一根賣到2元,看到吃法後很多中國網友笑了,現在小編就來說說關于玉米芯日本人怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

玉米芯日本人怎麼吃(玉米芯在韓國成了熱銷美食)1

玉米芯日本人怎麼吃

家裡種過玉米的都知道,每年的8-10月份就是玉米秋收的時候,而收完的玉米會用打玉米的機器給玉米進行脫粒。玉米粒會被做成玉米面、玉米油等,而玉米芯基本會用來當柴火燒,但是你可能想不到,玉米芯在韓國竟會被當做美食,一根賣到2元,看到吃法後很多中國網友笑了。

玉米芯在我國的用途

玉米芯在我國一般有三大用途,一是燒火用,在農村,很多家庭都沒有安裝天然氣,大部分都是燒地鍋(磚頭和泥壘起來的竈台)做飯。而每到秋收季節之後玉米芯就被當做柴火之一,原因是玉米芯燒火快速,燃燒時間長,也不用花時間去找柴火砍柴等,基本一家種植幾畝地,就可滿足一年的燒火做飯需要。

二是當做肥料,近年來肥料價格不斷上漲,一袋就要好幾百,所以有很多農戶都自己想辦法做肥料,比如用糞便或者是玉米芯。玉米芯容易被腐蝕,加上少部分糞便之後再經過時間的沉澱後,會成為肥料被灑在農田裡,玉米芯持續地散發出營養成分,可有助于糧食長得更好。

三是可做成飼料,玉米芯中含有糖、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維等成分,營養豐富,很适合用作飼料,有的養殖場的人也會專門收一些玉米芯粉碎之後用作家畜的飼料。發酵後的玉米芯飼料裡還含有有益菌群,可以增強家畜的抵抗力和清理腸道中的有害病菌,同時還能降低養殖的成本。

玉米芯在我國雖然用途多,但唯獨沒有人用來吃,而韓國卻把它們當做熱銷美食,在韓國的超市裡也會有銷售玉米芯的,賣到2塊一根還很受歡迎,玉米芯真的能吃嗎?韓國人都怎麼吃它們呢?

韓國人用玉米芯來做美食!

其實在早期,韓國人是非常窮的,整個國内的民生狀态都不好,所以很多人會把玉米芯也當做食材之一,雖然後來韓國的經濟發展越來越好,如今也不缺糧食,但他們還是保留下吃玉米芯的習慣,不過吃法讓人不好理解。

韓國人吃玉米芯一般有三種吃法,一是煲湯用,韓國和我國的廣東類似,喜歡喝各種湯,而不同的是韓國人煲湯的時候,最喜歡的就是放一根玉米芯進去,因為玉米芯中含有優質的蛋白、纖維等,可以促進人體新陳代謝,而且,玉米芯香味濃郁,煲湯後喝着會有一股清香味。

二是煮茶喝,說實話用玉米芯來煮茶也是沒誰了,他們覺得玉米芯是有豐富的胡蘿蔔素,有助于減輕身體的炎症,還有助于眼睛健康、消除牙痛、利尿作用等。所以會用來煮茶,一般是把玉米芯洗幹淨之後用水煮半小時左右就好了,不過這玉米芯也沒啥味道,泡出來能好喝?

三烤着吃,烤玉米我們都吃過,但是烤玉米芯的還是第一次聽說,在韓國,他們會把整個玉米芯烤着吃,而且在烤之後還會撒上辣椒、孜然等調料,聞着看着都不錯,但是真的能吃嗎?玉米芯這麼硬,就是不知道韓國人隻是嘗嘗調料的味道,還是整根嚼着吃呢?

看完韓國人的吃法,很多中國網友都笑了,真是讓人耳目一新,原來玉米芯還能這麼吃?難怪在韓國超市裡,一根能賣到兩塊還供不應求。

而國内也有人看到這個風口,趁機大力回收玉米芯,去農村回收,再賣到韓國,平時我們當柴火來燒的玉米芯如今能賣錢另很多人感到高興。所以能用很低的價格回收到大量的玉米芯,據了解,玉米芯按質量劃分能賣到300-900元左右一噸,經年累積之下,玉米芯已經為我國創造了40多億的價值了。

玉米芯還有哪些用途?

其實除了以上說了這些用途以外,玉米芯還有很多用途,一是用作食用菌栽培,玉米芯中所含的營養物質比較全面,非常适合食用菌的發育,比如我們平時吃的平菇、草菇、香菇、金針菇等等,都可以用玉米芯來栽培。

二是可以制成糠醛,糠醛是一種無色透明油狀的液體,以糠醛為原料制得的衍生物一共有1600多種,覆蓋了石油化工、食品,醫藥等多種行業。

三是可制出石墨烯,石墨烯是一種珍貴的納米材料,具有極強的導電性,在工業領域用途廣泛。而近年來我國專家從玉米芯中也提取到了可以制成石墨烯的原料,同時還實現了批量生産,據數據顯示,2016年年産達到了100萬噸,完全解決了石墨烯的稀有性。

除此之外,玉米芯還有很多的用處,比如制備食品木糖醇、低聚糖、膳食纖維等,還可以加到生産書寫紙的木材漿裡,可增加紙的韌性。

不得不說,原來一根小小的玉米芯還有這麼多用途,不知道玉米芯用途的我,好像錯過了一個億,看完這些,你吃完玉米之後,還會把玉米芯丢到垃圾桶嗎?

好了,今天就到這兒了,關注過客,聽過客說,我們下期見。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved