阿膠棗對月經期間女性有什麼功效-tft每日頭條

俗話說“氣血足則容顔美”，外用的化妝品的作用終究不如内用的滋補品。秋冬季節正是女性溫補氣血的好時候。說到女性保養，大家都會想到傳統補血佳品——阿膠和紅糖。

今天我要做的這款阿膠蜜棗，就是紅糖和紅棗制作的。相對于生棗來說，熟棗不但口感甜香，而且更容易消化吸收，比生棗的補血功能也更勝一籌。做法并不麻煩，接下來一起看看吧。

阿膠棗對月經期間女性有什麼功效（阿膠紅棗緩解經期不适）1

阿膠蜜棗 | by 尋找桃花島

原料：

阿膠紅糖80克、紅棗200克、水适量

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1. 準備好紅棗和阿膠紅糖。熟化的阿膠研磨成粉加入紅糖中，更容易被人體吸收，而且沒有異味，口感也更好些。

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2. 将紅棗用水清洗幹淨。如果紅棗比較幹，可以泡一會兒，以清除褶皺裡的雜質。小提示：傳統的做法還要用食用堿水浸泡一下紅棗。其實人體不會因為攝入的食物影響到體内的酸堿性改變，目前很多“食物酸堿性”的說法并不科學。

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3. 稱量好阿膠紅糖。我用的糖：棗比例是2：5，這個甜度口感适中。

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4. 洗好的紅棗瀝淨水分後倒入鍋中。

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5. 鍋裡加入阿膠紅糖和水，大火煮沸。水量以蓋過紅棗再稍多一些的程度。這時鍋邊會有少許泡沫，是阿膠紅糖中的雜質，量很少可忽略不計。有的朋友用那種“手工紅糖”，提純工藝不到位的話，雜質會很多。

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6. 煮沸後改成小火煮，中途不要頻繁攪動，以免将紅棗弄碎。大約煮20分鐘左右，具體時間根據鍋的大小，水的多少，酌情增減。

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7. 最後大火收汁到剩餘少許，将紅棗從鍋中倒出，晾涼即可。

小竅門：

女性補血氣，可以每日适量喝點阿膠紅糖水，補血滋陰、潤燥。另外蜜棗除了可以當零食直接吃，還可以沖熱水喝，能緩解經期不适。做好的紅棗最好密封冷藏保存一兩周都沒問題。