蔓菁絲的腌制方法?食材：蔓菁10斤、醋1斤、蒜1斤、花生油3兩、幹辣椒3兩、鹽1斤，下面我們就來說一說關于蔓菁絲的腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蔓菁絲的腌制方法
食材：蔓菁10斤、醋1斤、蒜1斤、花生油3兩、幹辣椒3兩、鹽1斤。
将蔓菁洗淨晾幹，切絲腌一整天。
把蔓菁絲撈出，瀝出的水備用。
鍋内放花生油燒熱，放辣椒丁炒黃關火，加蒜片，醋拌勻，倒入蔓菁絲裡面拌勻，再加入瀝出的水拌勻即可。
七天後就可以吃了。
蔓菁絲的腌制方法
更新时间：2024-11-10 22:05:41
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