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粵式三七根炖雞湯

更新时间：2024-11-10 17:45:22

三七根與三七具有相同的作用與功效，都有一樣的藥用價值。今天給大家分享用三七根炖雞的做法。三七炖雞是家庭常備的養生食譜，非常适合女性朋友食用。(展開)

食材

主料

雞塊300克

輔料

枸杞5克

三七根5克

鹽1勺

姜1小塊

步驟

1.準備剁好的雞塊，先用開水燙一下

粵式三七根炖雞湯（如何做三七根炖雞）1

2.先把雞塊放入養生鍋裡，加入開水放入切成片的姜

粵式三七根炖雞湯（如何做三七根炖雞）2

4.所以材料放入養生鍋裡，蓋蓋開最高火開始炖

粵式三七根炖雞湯（如何做三七根炖雞）3

5.至少要炖3個小時以上才可以，用筷子試試軟爛（根據量和雞肉的軟爛調制）

粵式三七根炖雞湯（如何做三七根炖雞）4

6.炖好加上鹽調味，即可盛出食用

粵式三七根炖雞湯（如何做三七根炖雞）5

7.成品小貼士孕婦禁忌

未婚男青年不宜服用三七

三七吃多了，可能對脾胃功能有點影響，所以不要過量。

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