提要：槐樹上面長出“木耳”，它的作用可不小

槐耳是什麼東西？相信很多朋友都會有這種疑惑，其實槐耳是木耳科的真菌植物， 也就是槐樹上長出來的木耳，長相有些類似于靈芝，價值可以說也不輸靈芝。那麼這麼珍貴的槐耳有什麼作用呢？這裡就和大家一起看一下。

槐耳的作用主要是藥用，槐耳主要具有止血、止痢、抗癌等功效。關于槐耳的藥用價值在我國的醫書典籍《本草綱目》當中就已經有記載，但是一直到近些年人們才逐漸認識到桑耳在藥用方面的重大作用，并且研究也在不斷的深入。桑耳雖然在我國的大部分地區都有分布，現在也已經有人工種植槐耳的基地，但是目前野生的槐耳數量非常的少。而人工種植的槐耳由于種植技術比較難，人工進行種植的基地依然是非常的少，并且市場對桑耳的需求量卻在不斷的上升，所以市場的槐耳價格并不便宜。

目前市場上的槐耳主要用于制藥，另外還能夠用于制作保健茶、槐耳破壁孢子粉、可以做成槐耳口服液等。由于人們對身體健康的問題的關注，槐耳的市場需求量非常的大，槐耳的市場前景也是非常好的，但是由于種植技術比較複雜，生長速度緩慢，造成槐耳目前的市場供應量較為緊缺，市場價格也是居高不下。

這麼優秀的槐耳為何不能夠進行大面積的人工種植呢？這其實也并不難理解，菌類對生長的環境的要求非常苛刻，并且很多菌類我們目前依然不能夠進行人工的種植，雖然槐耳已經能夠進行人工種植，但是對各個方面的要求都非常的高，掌握槐耳種植技術的人也并不多，另外槐耳不像我們日常經常食用的菌類生長速度很快，槐耳的生長速度非常緩慢，這也就意味着想要種植槐耳前期的投入需要不少，所以目前市場上不僅野生的槐耳非常少，就連人工種植的槐耳都不多，所以槐耳的價格自然也就居高不下了。

其實槐耳長得很像的還有一種菌類也是十分的珍貴，名字叫做“桑黃”，從名字上我們也能夠看出這種菌類是生長在桑樹上面的。确實，桑黃是長在桑樹上面的，桑黃和槐耳同屬于我們常說的“五耳”之一，五耳包括：桑黃、槐耳、楮耳、榆耳、柳耳，物種生長在樹上的菌類。比較常見的就是桑黃、槐耳、榆耳這三種菌類。其中榆耳最為常見，主要原因還是榆耳的種植技術較前幾種簡單，人工種植技術較為成熟。這裡就再介紹一下榆耳和桑黃。

榆耳也就是生長在榆木上面的木耳，榆耳具有通便、調節腸胃、治療痢疾等功效。榆耳的樣子和黑木耳類似，味道鮮美，營養豐富，非常适合食用。目前榆耳已經能夠進行人工種植了，市場的前景也非常的不錯。

桑黃，上面也提到了生長在桑樹之上，桑黃在我國的大部分地區都有分布，主要是用于藥用，具有活血止血，化飲止瀉等功效。桑黃目前也是能夠進行人工種植的，感興趣的朋友可以了解一下關于桑黃的種植技術，目前桑黃的市場價位還是比較高的。

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