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炸薯格的做法

更新时间：2024-09-29 01:24:48

炸薯格的做法?土豆去皮，擦一下，土豆轉半圈再擦一下，就擦出來帶洞洞的薯格了，接下來我們就來聊聊關于炸薯格的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炸薯格的做法

土豆去皮，擦一下，土豆轉半圈再擦一下，就擦出來帶洞洞的薯格了！

擦完薯格，過水沖洗，瀝水。

油需要沒過薯格，中小火炸2分鐘，撈出來瀝油。

調至大火，油燒熱，第二次炸撈出來瀝油的薯格，第一次為了炸熟，第二次炸至金黃即可撈出瀝油。

瀝油後裝盤，撒一些鹽，倒一些番茄醬即可了。

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