黃豆和鴨腿怎麼做好吃-tft每日頭條

美食在前，總會讓人有抑制不住的沖動，讓人越吃越想吃。在平凡的生活裡面，作為一個喜歡美味的小吃貨，自然是喜歡通過各種美食來追求生活中的趣味了。這段時間，天氣也是變得越發炎熱起來，人們的胃口也是變得不太好啦。那麼這時候，來上一份鹹香可口的鹹鴨腿炖黃豆就是很好的選擇了，讓人吃一口就不想停下筷子了。

黃豆和鴨腿怎麼做好吃（教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆）1

在得知了我們的大廚準備做鹹鴨腿炖黃豆的時候，小編馬上就跑到了廚房裡面，等待美食的出現。而且我們大廚在做這道美食的時候，還特意搭配了桃園建民香菇夾馍醬，滋味也是變得更美妙了。接下來，我們就簡單的為大家說一說教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆，家常好吃，再不用擔心孩子會挑食了。

黃豆和鴨腿怎麼做好吃（教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆）2

美味的鹹鴨腿炖黃豆

食材：鹹鴨腿、黃豆、桃園建民香菇夾馍醬、八角、花椒、香葉、桂皮、大蔥、生姜、蒜瓣、幹紅辣椒、醬油、白糖、鹽

做法：1、我們需要把黃豆放入清水裡面，浸泡一段時間，把黃豆泡好之後，再撈出來，瀝幹水；備用；

黃豆和鴨腿怎麼做好吃（教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆）3

2、把鹹鴨腿放入清水裡面，浸泡一會兒，去掉一些鹹味，再撈出來，瀝幹水，用刀切成小塊，放入幹淨的盆裡面；備用；

3、接着，把大蔥沖洗幹淨，用刀切成蔥花；把生姜沖洗幹淨，瀝幹水，用刀切成姜片；備用；

黃豆和鴨腿怎麼做好吃（教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆）4

4、接下來，把蒜瓣沖洗幹淨，瀝幹水，用刀切成蒜蓉；把幹紅辣椒用刀切成細絲；備用；

5、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入蔥姜蒜、八角、花椒、香葉、桂皮、辣椒和幹紅辣椒，爆香一下；

黃豆和鴨腿怎麼做好吃（教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆）5

6、再放入切好的鹹鴨腿，加入适量的桃園建民香菇夾馍醬翻炒均勻，倒入浸泡好的黃豆，翻炒一下；

7、接着，再倒入适量的水，進行煮炖，再加入适量的醬油、白糖和鹽，繼續煮炖到食材成熟入味；即可；

黃豆和鴨腿怎麼做好吃（教你營養美味的鹹鴨腿炖黃豆）6

一份簡單又美味的鹹鴨腿炖黃豆，相信不會難住各位熱愛美味的吃貨們吧。大家在自己動手制作鹹鴨腿炖黃豆的時候，不要忘記搭配上美味的桃園建民香菇夾馍醬，這樣味道會更棒哦！喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！