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酸菜羊肉的做法

更新时间：2024-11-11 17:42:09

酸菜羊肉的做法?羊肉洗淨切成薄片酸白菜切成細絲，接下來我們就來聊聊關于酸菜羊肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酸菜羊肉的做法

羊肉洗淨切成薄片。

酸白菜切成細絲。

粉絲用開水泡軟。

蔥、姜洗淨切末。

切好羊肉片放碗中加醬油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌勻。

鍋中放入香油煸炒蔥、姜，加入清水酸白菜和粉絲，煮開。

然後氽入羊肉片，開鍋後撇去浮沫，調好味倒入湯碗中即成。

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