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早餐土豆餅怎樣做好吃
早餐土豆餅怎樣做好吃
更新时间:2024-11-09 21:44:24

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、我國中醫學認為,馬鈴薯有和胃、健脾、益氣的功效,可以預防和治療多種疾病,還有解毒、消炎之功效。

早餐土豆餅怎樣做好吃(早餐别吃油條了)1

2、 今天劉嫂就來分享一下“土豆早餐餅”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

早餐土豆餅怎樣做好吃(早餐别吃油條了)2

3、下面開始介紹所需要的食材:

土豆、胡蘿蔔、火腿腸、小蔥、面粉、生抽、味精、鹽

早餐土豆餅怎樣做好吃(早餐别吃油條了)3

4、先把土豆削去外皮,再對半切開,然後切薄片,放入盤中,再把土豆片下鍋蒸20分鐘。去除外皮洗幹淨的胡蘿蔔把兩頭切掉,先切片再切丁。兩個火腿腸切條再切末,小蔥切成蔥花,一起放入碗中

早餐土豆餅怎樣做好吃(早餐别吃油條了)4

5、土豆蒸的時間到時,用筷子戳一下,能輕松戳動就說明蒸熟了,然後夾出來把土豆裡的水倒掉,再倒入盆中,用擀面杖搗碎,搗碎後把胡蘿蔔、火腿腸、香蔥一起放入盆中,再放入一勺幹面粉、生抽、味精、食鹽,攪拌均勻,上手揉成團,靜置五分鐘

早餐土豆餅怎樣做好吃(早餐别吃油條了)5

6、時間到時,再揪一小塊面劑子,揉成圓餅狀。熱鍋倒油,油要稍微多一點,然後關小火把做好的小餅,放入鍋中輕輕地按壓一下,煎至底部定型再翻個面,煎至兩面定型,再蓋上鍋蓋,用小火焖三分鐘。時間到就可以夾出來了,土豆小餅就做好了

老劉目前已累計發布1700 條視頻了,我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法,如果您想領取的話,可以後台私信【劉一手福利】找我領取,能為你們帶來方便,是我老劉莫大的榮幸!

早餐土豆餅怎樣做好吃(早餐别吃油條了)6

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