“醫生，我懷孕了，我看到超市有富硒大米、富硒紅薯，我能吃嗎？孕期能夠補硒嗎？”在營養科門診，經常會有孕媽媽前來咨詢。這篇文章就為您詳細解讀，孕期如何科學補硒？
妊娠期是女性的一個特殊時期，在妊娠期補硒一定要慎重。孕媽媽們科學補硒，對自身健康及胎兒發育很重要。
“硒”的作用有哪些？
硒是人體必需的微量元素，人體内硒具有抗氧化、抗炎、抑癌以及預防心血管疾病等重要功能。人體硒總量約為14-21mg。
硒缺乏：大量研究發現硒缺乏與不良妊娠之間有一定關系。硒缺乏可能導緻妊娠并發症、流産、早産、低出生體重兒、胎兒神經和免疫系統的損害。
硒過量：過量的硒可引起中毒，表現為頭發和指甲脫落，皮膚損傷及神經系統異常，肢端麻木、抽搐等，嚴重者可緻死亡。
孕期該如何科學補硒呢？
硒是人體所必需的微量元素，在人體内無法合成，必須由外界攝入，中國營養學會推薦妊娠期女性膳食硒的參考攝入量為65微克/每天，可耐受最高攝入量400微克/每天。
因此，鼓勵孕媽媽們通過健康、均衡的飲食，獲得營養。預防缺硒的最好方法就是吃一些富含硒的食物。
哪些食物富含硒呢？
海産品和動物内髒是硒的良好食物來源，如魚子醬、海參、牡蛎、蛤蜊和豬腎等。植物性食物的硒含量與土壤中的硒元素水平有關。
本文由湖南省婦幼保健院營養科副主任醫師穆儀冰進行科學性把關。
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