西紅柿炒辣椒的做法?西紅柿2個、辣椒适量、油适量、鹽适量、醬油少許、大蒜頭4-5小個,我來為大家科普一下關于西紅柿炒辣椒的做法?以下内容希望對你有幫助!
西紅柿炒辣椒的做法
西紅柿2個、辣椒适量、油适量、鹽适量、醬油少許、大蒜頭4-5小個。
方法:西紅柿先用清水泡一小時後清洗幹淨,然後把西紅柿切成丁裝盤備用。
把辣椒洗幹淨用刀背把辣椒拍碎開,再切成丁裝盤備用。鍋内倒入油燒熱後,關小火把西紅柿倒入鍋中翻炒。
再把辣椒倒入鍋中開大火翻炒。加入鹽,大蒜頭後翻炒。稍加點水煮沸。最後快出鍋時可以加入少許醬油調味。