目數的概念-tft每日頭條

紫砂泥料擁有雙氣孔結構，讓紫砂壺泡茶會越來越香，才造就了今天許多壺友對紫砂壺的喜愛。而紫砂壺的透氣性好壞，跟紫砂泥料目數的高低有着很密切的關系。

壺放在手中把玩：細膩、光滑、粗糙、肌理感等感覺，就和這個泥料目數息息相關。

紫砂礦料磨制成粉後，必須過篩。篩網的網眼大，過篩後的粉就粗。篩網的網眼小，過篩後的粉就細。

區分篩網的規格，國際通用的是“泰勒制”：把篩網的每英寸長度（25.4毫米）上所具有的網眼數稱為“目數”。簡稱“目”。

40目的泥粉最大直徑為0.425毫米，45目的泥粉最大直徑為0.355毫米，50目的泥粉最大直徑為0.300毫米，60目的泥粉最大直徑為0.250毫米，70目的泥粉最大直徑為0.212毫米，80目的泥粉最大直徑為0.180毫米，100目的泥粉最大直徑為0.150毫米，120目的泥粉最大直徑為0.125毫米。

目數的概念（新手小白科普目數）1

紫砂泥料目數過大，團粒尺寸過小，制胚時可塑性低，變形率高。目數過小，團粒尺寸過大，燒制時變形率高，成品率低。目數的大小還會直接影響成品的透氣性和吸水性。

目前做壺的泥料常用的是40目和60目的，其他目數的泥，有人也會用來做壺，80、100目的泥料經常會被用來做泥繪，裝飾壺用，16、24和32目的料，對工具的損傷大（有點像生活中的磨刀石），而且在制作過程中，走刀時，刀口一般不會劃斷砂粒，使得砂因外力的作用而從泥中脫落，我們稱為“跳砂”。

泥料的收縮大，砂的收縮小，在燒窯過程中，泥很容易把砂擠出來，也是跳砂的一種，在壺表刻字或畫時，也會形成跳砂。這樣幾種情況，就造成了線條上有缺口，平面上有凹坑，也就是所謂的瑕疵。這種情況在壺口和壺蓋的邊緣經常會有的。

在燒成過程中，顆粒細，則收縮大，燒成溫度降低，容易變形。燒成後壺表的金屬光澤感強。而粗顆粒在燒成過程中，收縮小，燒成溫度提高，不容易變形，成品率提高。

一般手工成型的（全手工壺和半手工壺）泥料的目數不會太高，除了極少數高手掌握100目以上的高目數泥性外，多數藝師做出的壺在40-80目左右。

目數越高，透氣性會稍弱，卻反而利于将茶香逼出，在泡鐵觀音之類的烏龍茶時，沖泡的溫度要保持在比較高的狀态，才能達到最佳的逼香效果，這時就可以選用目數比較高的泥料。

目數的概念（新手小白科普目數）2