韓國的參雞湯很有名，所以回來的時候就帶了兩包參雞湯的調料，這次有了鐵釜電磁電飯煲就想試試，沒想到感覺還真好！
By 海燕的手藝 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 三黃雞 1隻
- 參雞湯料包 1袋
- 小棗 4顆
- 蔥姜 适量
- 糯米 80g
- 枸杞 5粒
- 鹽 8g
- 水 1500ml
- 大蒜 4粒
做法步驟
1、雞買回來如果有内髒掏幹淨，沖洗幹淨！
2、糯米和小棗用水洗淨泡上一會，泡米的水留用
3、枸杞洗幹淨，蔥姜洗淨切好備用
4、将雞的内髒中塞入糯米和兩個小棗
5、然後将雞爪再塞進去
6、将雞和參湯料包放入鐵釜電飯煲中，連同泡米的水一共加1500毫升
7、再放入蔥姜，枸杞和小棗，大蒜
8、将鐵釜電飯煲的蓋子蓋好電源插好
9、通上電源後，面闆會亮起選擇鍵
10、選擇功能鍵，設置煲湯功能按開始鍵
11、面闆會出現用時1個半小時完成！
12、就這樣一鍋鮮美的參雞湯就做好了！
13、煲好的參雞湯盛到容器當中就可以享用了！雞肉可以沾蒜汁吃很美味！
小貼士
如果沒有參雞湯調料可以用高麗參或西洋參之類的，當然也可以用松茸！ 如果不着急的情況可以先将雞焯水後再操作！雞不要買太大的，買盡量小的就好！
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