買酸奶,别隻看價格和牌子,注意包裝袋上這3行字,準能買到好酸奶。哈喽,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
酸奶是我們的生活中最常見的一種飲品了,随着生活水平的不斷發展,越來越多的年輕人喜歡喝酸奶了。酸奶裡面含有豐富的益生菌以及蛋白質等營養物質,口感較好,是很多年輕人和小孩的最愛。
我家每個月都得買兩箱酸奶,買了這麼多年。所以在挑選酸奶上也有了一定的技巧,市場上的酸奶種類那麼多,那麼如何挑選優質的好酸奶呢?很多朋友都隻看價格和牌子,難怪總選錯。今天我就把挑選酸奶的三個技巧分享給大家,喜歡喝酸奶的朋友,别再傻傻搞不懂啦!話不多說,接下來就和大家直接分享幹貨啦。
挑選酸奶的正确方法:NO.1看外包裝袋上的配料表
随着社會的不斷發展,越來越多種類的酸奶出現在我們面前啦。有些酸奶兩元一瓶,還有的酸奶十幾元一瓶。那麼同樣是酸奶,為啥價格相差這麼多?喜歡喝酸奶的朋友一定要看過來。
我們挑選酸奶時,首先要看的就是他外包裝袋上配料表啦。外包裝袋上的配料表,排名第一的是生牛乳。那麼就說明這樣的酸奶是純正的優質酸奶。如果是水或者是其他物質,那麼就是我們所說的勾兌飲料啦。
所以我們去超市裡挑選酸奶時,首先看着并不是品牌和價格。第一眼看的就是它的配料表,是很多聰明人挑選酸奶的正确方法。這回大家學會了嗎?
NO.2看保存日期
懂行的朋友都知道,真正的酸奶他的生産方式是巴氏殺菌,它的保質期隻有在半個月。所以很多酸奶怕放,剛生産出來就得立馬放在冰箱的冷櫃處儲存,這就是我們為啥去超市裡看到有些酸奶放在冰箱的冷櫃儲儲存的原因啦!
如果有些酸奶保質期在半年以上,那麼這樣的酸奶就是添加了很多添加劑。有添加劑的酸奶,盡量不要給家裡的孩子喝。畢竟喝多了對我們的身體有害無益。
NO.3看酸奶的種類
酸奶隻是牛奶的一種統稱,可以細化分發酵乳、風味酸乳、發酵乳等三種比較常見的牛奶。有些酸奶上面寫着風味乳料,那就說明這種就不是純正的酸奶啦。
要想判斷酸奶的質量好,最後一個标準就是蛋白質含量。蛋白質含量高于2.8g/100ml以上,就說明這樣的酸奶是優質酸奶。如果低于這個标準,即使再便宜,也不能要哦。
看一下酸奶的粘稠度。很多朋有認為酸奶的粘稠度越高,就說明它的質量就越好。其實這個想法是錯誤的,其實優質的酸奶它的粘稠度是在一定範圍的。越濃稠的酸奶這說明他的品質越差。這一點大家一定要學會挑選啦。
好啦,以上就是關于酸奶的正确分享啦。你還知道哪些挑選酸奶的生活小技巧嗎?歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。
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