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錫紙烤豆腐做法
食材:豆腐1塊,蒜末适量,錫紙2片,花椒面适量,油适量,鹽1搓,生抽蚝油 适量。
豆腐一塊切成小塊,錫紙盒底抹一層油。
兩勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉(喜歡吃辣的可以多放點)、一勺蚝油,蒜末加入攪拌均勻。
豆腐鋪底一層上面倒入調料。
錫紙盒上再蓋上一層錫紙,烤箱200度烤25分鐘。
灑點芝麻和蔥花就可以吃。