蒜黃種植可是一門學問。冬季如何種植蒜黃你知道嗎?其實并不難,一起看看吧。
冬季蒜黃種植技術
首先種植戶要選好大蒜品種。建議選擇白皮蒜或者紫皮蒜中生長較快的品種,比如竹蒜、紫皮蒜、白貢大蒜等。這些大蒜品種生産的蒜黃具有耐寒,抗病蟲性強,生長健壯整齊産量高的特點。
農民種植蒜黃
在空地或者室内閑房等,用磚壘成高60公分,長寬适度的蒜黃種植池。如果在空地上,也可以不建池,直接整畦種植。在挑選蒜瓣時,要保證大而且均勻,剝去外皮,去除爛瓣蒜,然後用清水泡一天左右後,開始擺蒜。擺整齊再蓋2-3公分左右的潮細沙或者沙土。一般每平方米用蒜種15公斤左右。
蒜黃種植
冬季生産蒜黃,可從寒露一直到第二年春分。等蒜苗大部分長出時,要進行遮光處理。蒜苗長到10公分左右時,每隔1,2天澆一次水。對于直接在空地上做畦種植的,種後1-3天左右就要開始進行遮光處理了,确保蒜黃的産量以及質量。
控制溫度:在蒜苗出土前,白天溫度控制在25度,夜晚控制在18-20度即可。等蒜苗出土後,白天溫度最少保持在18-22度,夜晚不低于16度。蒜黃長到25公分左右時,保持在16度左右,等收獲前溫度可降低至12度。
蒜黃
合理澆水:一般種後就要澆1水,在大蒜幼苗生長過程種,每隔3-4天澆1次水。由于蒜黃生長前期所需要水少,後期較多,溫度高,苗大或者砂土排水塊,要注意多澆。在蒜黃收獲前3天可停止澆水。每隔7天左右,種植戶葉面噴施0.2%的尿素溶液或0.1%磷酸二氫鉀溶液,這樣能夠提高蒜黃的産量以及品質。
通風見光:如果出現高溫高濕的情況,一定要及時通風,以防蒜黃腐爛。另外如果蒜黃顔色呈白色,可以在蒜黃收獲前幾天,在晴天中午見光。這樣能改善蒜黃的品質。
蒜黃收獲
種植蒜黃,一般三周左右蒜黃就能長到35公分左右,等蒜黃長到40公分左右時就可以收割。蒜黃收割後,可以在表面撒一些草木灰,然後再等3周左右可以收割第二次。等收獲2茬後,就可以将蒜頭起出,然後重種。
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