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如何正确處理鮮活海參教你小妙招
如何正确處理鮮活海參教你小妙招
更新时间:2025-01-02 12:48:27

在新的一年裡,一些年輕人會買一些海參作為孝順,海參富含營養,但你處理海參嗎?

如何正确處理鮮活海參教你小妙招(常用的鮮海參處理方法)1

第一種方法:

1,一旦海參被帶回家,就要及時打破胃,否則海參很快就會變薄甚至溶解成液體。方法很簡單。首先,切新鮮海參的胃,用清水沖洗,取出。

2。在沸水中洗海參約45分鐘,将海參煮得小而有彈性。這一步也可以通過在高壓鍋裡放一隻幹淨的海參約30分鐘來完成。

3,把海參放在水裡放1?2小時。

4。海參用冷水洗淨,用清水或冷水浸泡。兩天,注意中間的水交換。如果你把它放在冰箱裡,你可以把水換幾次。經過兩天的浸泡,你會發現海參比煮的要大而且軟,所以海參可以用來做各種美味的食物。

如何正确處理鮮活海參教你小妙招(常用的鮮海參處理方法)2

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