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好吃又好做的米飯怎麼做
好吃又好做的米飯怎麼做
更新时间:2025-01-11 07:42:02

好吃的米飯隻要這樣做,沒有菜照樣吃得香,廚房小白也能學會

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)1

越來越發現中國的飲食文化真是博大精深,那天和同事還說起了各種菜系,什麼川菜,粵菜……你有沒有發現,天天吃大米飯不會膩,但是天天吃面卻會吃膩。所以說米飯才是中國人的最愛,記得有一次去海南旅遊,才發現大米的口感确實有好有壞。結婚後,婆婆用電飯煲展示了同時煮飯又煮粥,當時覺得好神奇,婆婆說這是撈飯,所謂撈飯就是把一起煮粥的米飯,等待大約15分鐘後,用漏勺撈出來,然後繼續蒸,這樣的米飯還挺香的,不過要控制好時間,撈得早了米粒太硬朗,而撈遲了會太爛,口感也不好。今天做的這撈飯我家娃,沒有任何菜就吃了一大碗,問他說很香,你也可以試試看。

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)2

黑米撈飯

【制作原料】:

大米 1/2杯

黑米 40克

水 适量

【制作方法】:

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)3

1.準備好所有食材。

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)4

2.将大米,黑米放入濾糖甑,淘洗幹淨,這裡一遍即可,多洗了會失去比較多的營養。


好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)5

3.将濾糖甑放入臻米脫糖養生蒸汽飯煲内膽裡面。

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)6

4.加入水至一刻度線的水位,這裡也可以超出米平面15毫米處。

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)7

5.蓋好蓋子,選擇脫糖飯功能,顯示22分鐘,開始煮。

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)8

6.等待結束後,打開蓋子,用飯炒翻一翻,可以看到米飯軟硬剛好的感覺。


好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)9

7.打開米湯盒可以看到有澱粉析出。

好吃又好做的米飯怎麼做(好吃的米飯隻要這樣做)10

【一定要看的小提示】:

1.選擇黑米一定要擦亮眼睛啦,有些是染色的,品質很重要。

2.飯煲感興趣的話你可以去小米有品看看,在搞活動。

這樣的米飯你喜歡嗎?歡迎留言交流,我是原色美味廚房,明天更新美味,如果你不知道吃啥可以關注我哦,感謝您的來訪,圖文均為原創,切勿搬運!

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