狗肉怎麼炖好吃沒腥味?加入白酒去腥狗肉洗淨之後，用白酒腌制一下，2個小時左右清洗幹淨就可以下鍋烹饪了也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉，泡大約2個小時就ok了 ，我來為大家科普一下關于狗肉怎麼炖好吃沒腥味?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
狗肉怎麼炖好吃沒腥味
加入白酒去腥。狗肉洗淨之後，用白酒腌制一下，2個小時左右清洗幹淨就可以下鍋烹饪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉，泡大約2個小時就ok了。
啤酒去腥味。方法和白酒去腥一樣，也是倒入啤酒腌制3個小時。據說這種方法做好的狗肉味道很鮮美，做麻辣手撕狗肉的時候可以用這招。
陳皮、老姜以及禾杆草。禾杆草其實就是幹了的禾苗，有點難找。簡單一點可以用老姜以及陳皮煮一株狗肉，這樣也能去掉腥味。
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