咖喱火腿炒飯制作方法?主料：米飯400克、豇豆300克、火腿半根（粗的） ，今天小編就來說說關于咖喱火腿炒飯制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
咖喱火腿炒飯制作方法
主料：米飯400克、豇豆300克、火腿半根（粗的）。
輔料：生抽适量、食用油适量、食鹽2茶匙。
洗好菜，準備好食材。
豇豆切塊約1cm長，火腿切丁約半厘米長。
鍋熱後放油，稍微沒過鍋底就好，小火。
放入豇豆，大火炒，中途中火蓋上鍋蓋1分鐘，如果有點粘鍋再放點油。
炒至表面微皺盛金黃色時，中火，放火腿。
大火翻炒1分鐘。
轉小火，放入米飯。
中火加入1湯匙生抽，兩勺食鹽，翻炒1分鐘關火，出鍋。
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