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襄陽牛肉面的配方和做法

更新时间：2024-09-13 23:11:20

襄陽牛肉面的配方和做法?牛肉500g，拉面600g，香菜100g，八角适量，桂皮适量，花椒适量，雞精适量，今天小編就來聊一聊關于襄陽牛肉面的配方和做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

襄陽牛肉面的配方和做法

牛肉500g，拉面600g，香菜100g，八角适量，桂皮适量，花椒适量，雞精适量。

鍋中加水燒開，放入牛肉、調料和香菜，大火燒開轉小火炖二個小時。

撈出鍋裡的調料和香菜，倒入适量的醬油、鹽和雞精小火炖十分鐘。

把面煮熟在用用涼水過一下撈入碗中。

切些蔥花和香菜段。

牛肉連湯一起盛在面碗裡，放些蔥花和香菜。

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