怎麼做番茄蒜蓉?西紅柿若幹；小辣椒若幹；蒜； 糖；鹽；味精，下面我們就來說一說關于怎麼做番茄蒜蓉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼做番茄蒜蓉
西紅柿若幹；小辣椒若幹；蒜； 糖；鹽；味精。
做法：西紅柿汆水，破皮了就可以撈出放到涼水裡，用汆過西紅柿的水随便把瓶子也消毒。
汆過的西紅柿去皮切碎(黃豆大小)就可以放鍋裡熬了；鍋裡熬着的空檔，把小辣椒、蒜都切碎備用。
用鍋熬一會兒，記得用鏟子隔一段時間就攪一下，用鏟子鏟一點看看是粘稠狀就可以了，放辣椒碎再熬個十分鐘左右。
先放糖、鹽，調出覺得合适的味道；放蒜碎、味精攪勻，裝瓶。
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