在山區的朋友應該都見過黃精這個植物，但是也有很多朋友不知道黃精是什麼？首先我先給大家說一下什麼是黃精，黃精是一個非常常見的山上生長的普通植物，一個讓老百姓都可以吃起的食材，在我國有着上千年的食用曆史，是百合科植物或多花黃精的幹燥根莖，其主要功能是柔補腎部，，潤肺補脾，滋陰順氣的神奇功能，且久吃可以輕身（意思就是身體能感覺到輕盈）有效的達到延年益壽的功效，現在養生界研究認為，質肉頭黃精在養腎生精方面表現很突出，難女性， 男性腎氣不足都可以很速度的去緩解，另外黃精的黃精酮淨研究發現可以有效的抗氧化，緩解衰老，嫩化皮膚，常吃令人以後氣質，現在養生界，有一句話就是天天喝黃精，越喝越年輕的美麗小段子。

正品質肉頭黃精九蒸九曬後 的切面表現

當今社會出現養生熱是一個非常好的現象，生活質量提高了嗎，人在有條件的情況下去養生補身體這個是好事，但是不能自己感覺身體不行了去保健品店 瘋狂的買點滋補品，給自己身體“”“充電”比如什麼大補丸，什麼鹿茸燕窩啊，從我們的意識當中這些東西是至高無上的大補，是的這個是沒有錯的，就想吃了這些東西 我的身體一定就很牛了，但是這個是錯誤的，華佗曾經說過‘補藥乃強悍之身可以化之’也就是說當你身體在強硬的時候吃這個才是可以消化的。如果在身體虛弱的時候你直接吃這些猛料，對身體是十分不利的，就好比一個小孩去拉一個飛機，吃力。大家可以想象一下，這是多麼可怕的事情。現在我們不應該在犯這樣的錯誤，身體是自己的愛惜身體不僅是對生命的負責也是對家人的負責。當身體有點虛弱，或者異樣的時候不要迷茫的去大補，不好的哦。真心的可以去選擇黃精喝上幾天其實就這麼簡單，即使在炎熱的夏季黃精仍然是不上火而且非常的好，黃精是平的，不涼，不烈，是柔補，可以說是中藥中的黃金聖品，他的作用是人參，鹿茸無法比的，而且價格低廉老百姓都可以吃起的食材。

不管男性女性，吃黃精都是非常好的選擇，在男性方面最容易犯的就是腎方面的疾病，男性經常喝酒熬夜，工作壓力大，特别結婚後有時候夜生活過度就容易造成腎氣不足，人就沒有精神，常言道，男人腎好，永遠不倒，腎足了幹什麼都有精神，而在你腎氣不足的時候不要盲目的去鹿茸，紅參蟲草，這個是不對的，你就可以用黃精，不上火而且非常好吃，他可以迅速的緩解腎的功能。緩解男性的疲倦所以對男性非常好的。

真對女性，黃精酮能有效的抗氧化，抗衰老，嫩化皮膚，女性為什麼衰老快，皮膚鄒，也是引為腎氣原因，導緻皮膚老化，斑點多，這時候不要用化學的化妝品來掩蓋自己，也不要用燕窩蟲草來給自己補，吃黃精足夠了，很多時尚的女性包括明顯都有食用黃精的習慣，素有常吃黃精，永葆年輕的美譽。所以小編在這裡對黃也有一個非常好的觀點，黃精就像一個慈祥的外婆，悉心的照顧着我們。

怎麼吃黃精怎麼選黃精是重中之重

在中國黃精種類之衆多，也随着養生大潮的形成，黃精的需求日益增大。很多劣質黃精也流入市場，在這裡小編教大家一個技巧怎麼去選好黃精。其實黃精種類有 13個種類，但是黃精有兩個檔次這倆個檔次非常重要，第一個檔次就是質肉頭黃精，這類黃精肉質非常松軟，油性十足，切開斷面就油滋滋的，含量十足，入口甜糯是黃精中的首選。還有一種黃精是柴性黃精，這類黃精真心是有粗纖維組成，切開都是柴狀，就像農村燒過的幹柴一樣。不宜人類食用，長時間用會給人類造成體内的沉積。

左邊為質肉頭黃精切面，右邊為柴性黃精切斷

大家看一下上面的圖，左邊是質肉頭黃精的切面，右邊就是柴性黃精的切面，大家可以看一下确實不一樣的哦。一定要選擇對呢。好了今天就分享到這裡，不知道大家了解過黃精嗎 ？吃過黃精嗎？